Мужики, нужен совет. Открыл точку с мороженым и замороженными ягодами на рынке, взял по случаю подержанный ларь у знакомого. Он держит температуру рывками, за ночь иногда оттаивает верхний слой, товар теряет вид. Понимаю, что надо брать нормальный, но не знаю, на что смотреть: объём, крышка стеклянная или глухая, какая температура должна быть. Торговая точка небольшая, место ограничено. Подскажите по параметрам и где вообще смотреть такие вещи.
наработка 1 объект · 4 сезона · 22 подтв.
