Свой опыт по работам «Металлочерепица и профлист» я бы начал с фиксации исходной геометрии.
У себя увидел проблему только после бокового света и длинного правила. Обычное фото сверху её не показывало. Контрольный инструмент лучше согласовать до того, как бригада считает работу законченной.
Актуальные редакции сводов правил ищу в официальном каталоге:
https://minstroyrf.gov.ru/docs/
Для своего объекта «дом на участке со сложным рельефом» в районе Ступино я оставил в журнале 11 контрольных фото и повторный замер через 5 дней.